福鼎白茶经过半年的陈化能喝吗

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1，首先是白茶饼外观的变化 刚制作出来放置3、4个月后的春茶，色泽灰绿，福建古来稀白茶冲泡方法绿叶白芽非常明。烘干之后，水汽初褪，茶气是很足的，开封第一时间，就是扑鼻的青草香气。福鼎白茶具有较长的保质期和陈化潜力，可以存放10-20年甚至更久。白茶是一种可以长期存放的茶叶，存放时间越长，茶叶的价值和风味可能越高。

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白茶陈化的藏条件 1、微生物 白茶与其他茶类相较，除了拥有质量比大叶种丰富的原料(福鼎大白茶、福鼎大毫茶)外﹣﹣提供高浓度反应物。合适的存条件下，福鼎白茶在陈化过程中确会产生枣香、兰香、陈香和木香等香气。但目前对于陈化时间与浸出物的多寡并无确切的说法。儿茶素无色，滋味苦涩且有较强的刺激性。

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【責任編輯:王敬 】